Historias
Cosas que contar, sin prisa.
Cuarenta años dan para mucho. Aquí contamos de dónde venimos, cómo encargar y alguna cosa más sobre Priego.
Cuarenta años alrededor del mismo fuego
1986, una receta familiar y una generación que toma el relevo sin tocar lo que funciona.
Encargos
Cómo encargar tu pollo asado (y por qué igual te toca hacer cola)
Teléfono, horario, encargos para grupos y la verdad sobre la cola del domingo.
Cómo recalentar un pollo asado sin que se quede seco
Horno, freidora de aire o microondas. Y cómo guardarlo, aunque lo normal es que no sobre.
Un domingo en Priego de Córdoba
Fuente del Rey, el Barrio de la Villa, el Adarve… y un pollo esperándote a la vuelta.
